宴会場
![宴会場](/img/title_banquet_meeting.png)
TXつくば駅から徒歩2分の好立地、好アクセス。最大600人まで収容可能な大小12の宴会場を完備。
企業のパーティー、記念式典はもちろん、宿泊を伴う大規模な国際会議や滞在型企業研修、修学旅行も対応が可能。
これまでに数々のVIPをお迎えした伝統の料理とサービスで皆様をお迎えいたします。
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オータムパーティープラン【NEW】
シェフが自信をもって贈る、多彩なお料理とホテルならではのおもてなしで華やぎに満ちたひとときをお過ごしください。
【期間】2024年9月1日(日)~11月21日(木)
【料理プラン】¥7,000/¥8,000/¥10,000
参考メニューはこちら
【選べる料理スタイル】
■着席スタイル…15名様より
■ブッフェスタイル…20名様より
【プラン内容(お1人様)】
折衷料理、会場費(2時間)、マイク(2本)、消費税・サービス料
+飲み放題プラン
★飲み放題プラン★(2時間制) |
A プラン ¥2,500 |
ビール、麦焼酎、ウイスキー
ソフトドリンク(オレンジ、コーラ、ウーロン茶) |
B プラン ¥3,500 |
Aプラン+
ワイン(赤・白)、ノンアルコールビール |
C プラン ¥4,000 |
Aプラン+
スパークリングワイン、ワイン(赤・白)、日本酒、ノンアルコールビール |
ノンアルコール プラン ¥2,000 |
ノンアルコールビール、
ソフトドリンク(オレンジ、コーラ、ウーロン茶) |
※飲み放題プランは2時間制となります。
※飲み放題プランのご延長は30分あたりお1人様¥1,000にて承ります。
※ブッフェスタイルご利用での当日の人数増に関しては、ご選択の飲み放題プランにプラスお1人様¥2,000を頂戴いたします。
※旅行代理店様の手数料対象外のプランになります。
※ご利用人数の変更(確定)は3日前までとさせていただきます。
※仕入れの状況によりメニューが変更になる場合がございます。
※料金には消費税、サービス料を含みます。
◆SPECIAL STAY PLAN◆
楽しんだ後も宿泊すれば家族も安心。パーティープランをご利用のお客様にはお得な宿泊プランをご用意しております。
【料金】1名様(1泊室料・消費税・サービス料込)
●シングル ¥8,500
●ツイン(2名様利用) ¥7,000
●トリプル(3名様利用) ¥7,000
*プラス¥2,000(消費税込)で朝食が付けられます*
プラン料金別参考メニュー
以下は参考メニューとなります。メニュー内容についてはお問い合わせください。
~コース~(15名様より)
¥7,000 プラン
香草風味のテリーヌとカリフラワーのムース
カレー風味のマヨネーズソース サラダ添え
ポタージュ サヴォワ風
赤魚の白ワイン蒸しとボイル有頭エビ
きのこのクリームソース
味麗豚ロース肉のロティ 温野菜添え
赤ワイン香るリヨネーズソース
鶏ごぼう御飯
シェフパティシエおすすめデザート
コーヒー
¥8,000 プラン
~食事の前の一口~
カリフラワーのムース 鴨スモーク添え
生ハムと季節フルーツのサラダ仕立て
押し麦入り根菜スープ
サーモンと白身魚のムース 小海老添え
サフラン風味のクリームソース
牛ホホ肉のブレゼ 柔らかマッシュポテトと共に
冷製蓮根麺白出汁つゆ
シェフパティシエおすすめデザート
コーヒー
¥10,000 プラン
~食事の前の一口~
スモークサーモントラウトとほうれん草のキッシュ サラダを添えて
山水亭のお造り盛り合わせ
薩摩芋のクリームスープ タピオカを浮かべて
真鯛のポワレ味噌風味のバターソース
牛ロース肉のロティ 温野菜添え
和風グレイビーソース山葵のアクセント
栗入り松茸御飯
シェフパティシエおすすめデザート
コーヒー
※市場の状況により、予告無くメニューを変更する場合がございます
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~ブッフェ~(20名様より)
¥7,000 プラン(16品)
シェフおすすめオードブル3種の味わい
サーモンの冷製 カレー風味のマヨネーズソース ジュリアン野菜添え
3種コールミートと合鴨パストラミの盛り合わせ
ミックスサンドイッチ(ジャンボンブラン・チーズ・野菜)
三元豚肩ロース肉のグリル ディジョンマスタード風味のパン粉焼き 焼きリンゴ添え
つくば鶏モモ肉のソテー ピラフ添え トマトソース
海の幸のブイヤベース風
シーフードカレードリア
揚げ物盛り合わせ
茄子入りペンネボロネーゼ
水餃子
小海老のチリソース煮
叉焼入りチャーハン
フルーツ盛り合わせ
シェフパティシエおすすめデザート
コーヒー・紅茶
¥8,000 プラン(17品)
シェフおすすめオードブル4種の味わい
柚子胡椒風味のビンチョウタタキのカルパッチョ仕立て 山葵風味のドレッシング
香草テリーヌとジャンボンブラン、3種コールミートの盛り合わせ
ミックスサンドイッチ(スモークサーモントラウト・チーズ・玉子・野菜)
茨城県銘柄豚“味麗豚”ロース肉のロティ ハムと茸のザンガラ風デミソース
つくば鶏モモ肉のスパイシーグリル ピラフ添え シーザードレッシング
サーモンと白身魚ムースの白ワイン蒸し サフラン風味のクリームソース
国産豚肉のポークシチュー 温野菜添え
牛肉の煮込みカレー/ライス(茨城県産コシヒカリ)
串揚げと揚げ物盛り合わせ
海鮮塩焼きそば
干し貝柱入り焼売
小海老のチリソース煮
酢豚
フルーツ盛り合わせ
シェフパティシエおすすめデザート
コーヒー・紅茶
¥10,000 プラン(18品)
山水亭のお造り盛り合わせ
シェフおすすめオードブル4種
スモークサーモントラウトとニシンのマリネ マスタードソース
魚介類の柑橘風マリネと彩り野菜添え
ミックスサンドイッチ(コールドビーフ・チーズ・野菜)
チーズカナッペ ドライフルーツ添え
牛ロース肉の厚切りステーキ おろしソース
茨城県産豚フィレ肉のベーコン巻き 茸入りトマトソース
ビトックのパイ包み焼き
魚介類の取り合わせ 香草ロースト 加賀味噌ソース
ビーフストロガノフ/ライス(茨城県産コシヒカリ)
ビーフシチュー 温野菜添え
シーフードマカロニグラタン
飲茶3種盛り合わせ
天婦羅と海鮮串揚げ
フルーツ盛り合わせ
シェフパティシエおすすめデザート
コーヒー・紅茶
※市場の状況により、予告無くメニューを変更する場合がございます
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