『つくばワイン交流会inホテル日航つくば』　
ワイン生産者と共に2024年の新酒ワインを愉しむ

“つくばのワインでテロワールを愉しむ”シリーズ第4弾
『つくばのワインでテロワールを愉しむ』第4弾は、「つくばワイン交流会」と題して第3弾までに訪れた3つのワイナリー「Bee’s Knees Vineyards」「Tsukuba Vinyard」「つくばワイナリー」の生産者が一堂に会しパネルディスカッションを行うほか、2024年の新酒とワイナリーおすすめのワイン、そして地元の食材を使った料理をご提供します。また、本イベントのナビゲーターに、日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエの植田真未氏を迎え、つくばワインの生産者からワインへの想いやこだわりについて話を伺います。その他、本イベントの開催を記念して製作した「つくばワイン手帖」の活用方法などもご紹介します。
イベントの最後にはホテルやワイナリーの商品が当たるお楽しみ抽選会を予定しております。つくばワインの飲み比べはもちろん、料理とのペアリング、生産者やソムリエとの交流が叶うなど、貴重な体験ができる1日限りのイベントです。
 

「つくばワイン手帖」について                                         
つくば市内3カ所のワイナリーのご紹介やワインの楽しみ方やテイスティングの手順、テイスティングメモページなど生産者のアドバイスとともにホテル日航つくばのシニアソムリエが監修した手帖です。テイスティングメモには、ワイナリーでワインを購入するともらえるエチケットのレプリカを貼り付けることができ、見た目や香り、味わいなどを記録できます。自分だけのオリジナルワイン手帖として活用いただけます。「つくばワイン交流会」当日は、特別価格の500円で販売します。
【販売場所】ホテル日航つくば（フロント）、Bee’s Knees Vineyards、Tsukuba Vinyard、つくばワイナリー
【価格】￥1,200（消費税込）
【編集・発行】ホテル日航つくば
【協賛】いばらき観光キャンペーン推進協議会

【ナビゲーター】
植田　真未（うえだ　まみ）
茨城県水戸市生まれ。成城大学文芸学部英語学科卒業。株式会社クイーン・アリス（社長　名誉鉄人　石鍋裕シェフ）やクイーン・アリス大使館店（広尾）・迎賓館店（麻布）、ワインクラブ・ラ・タブレ（南青山）、有限会社たまがわ酒店での勤務を経て2011年株式会社ワインデマミを設立。2012年にはワインショップをオープン。2019年優良経営食料品小売店　最優秀賞、農林水産大臣賞受賞（茨城県初）を受賞。日本ソムリエ協会認定シニアソムリエのほか、日本酒サービス研究会 利き酒師やチーズ&ワイン・アカデミーのマスター・オブ・チーズなど数々の資格を持つ。

「ワインデマミ」について
ソムリエの資格を持つスタッフが厳しくテイスティング。価格以上に美味しく、お客様に満足頂けるワインを厳選し、世界各国のワインを約5,000本取り揃えています。ワインにはそれぞれの味わいとともに、歴史や造り手の情熱が詰まっています。ワインのストーリーを知ることで、ワインがもっと美味しく、笑顔や感動を伝えられる特別なワインになります。一本一本のワインに込められたストーリーをお客様にお伝えすることも私たちの使命です。
ワインデマミ公式ウエブサイト：https://wine-des-mami.com/